烩字组词烩字的意思解释拼音huì注音ㄏㄨㄟˋ字形结构左右结构部首火总笔画10画部外笔画6画汉字编码统一码:70E9,五笔:owfc,仓颉:fomi,郑码:uobz,四角:98832基本字义 ● 烩 (燴) huì ㄏㄨㄟˋ 烹饪方法,炒菜后加少量的水和芡粉:~虾仁。~豆腐。烹饪方法,把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮:~饭。~饼。大杂~。 英语 ragout, cook, braise 法语 braiser,fricoter含“烩”字的词语一勺烩油炸烩杂烩杂烩菜大杂烩含“烩”字的成语